cà phê arabicahạt arabicacà phê hạt robusta
tinh bột nghệ
Tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ có những loại nào? Uống như thế nào cho đúng cách?

Tinh bột nghệ là sản phẩm được làm từ củ nghệ tươi vẫn giữ được hàm lượng Curcumin ở mức cao nhất và loại bỏ hoàn toàn được chất xơ cùng tạp chất mà cơ thể không hấp thụ được.

Phân loại tinh bột nghệ

Tinh bột nghệ hiện được chia làm 3 loại với tính chất và cách phân biệt khác nhau. Cụ thể như sau:

Tinh bột nghệ vàng: là loại phổ biến nhất được làm từ nghệ vàng dùng trong chế biến các món ăn cũng như chữa các bệnh về gan, mật, ứ huyết, phục hồi sức khỏe sau sinh. Tinh bột nghệ vàng có màu vàng nhạt, mùi thơm xốp nhẹ vì tách được tinh dầu nên khi uống không có mùi hăng khó chịu.

Tinh bột nghệ đỏ: được làm từ củ nghệ đỏ tươi có màu đỏ cam khá giống với cà rốt. Khi cho ra tinh bột nghệ có màu vàng sậm bắt mắt và thơm hơn tinh bột nghệ vàng. Trong tinh bột nghệ đỏ có hàm lượng Curcumin cao gấp 4 lần so với tinh bột nghệ vàng.

Tinh bột nghệ đen: được làm từ củ nghệ đen. Ruột nghệ đen thường có màu tím đậm ở xung quanh và trắng nhạt ở giữa. Điểm đặc biệt của nghệ đen đó là chứa lượng tinh dầu khá cao, do đó khi xay dầu sẽ dính khá chặt tay. Tinh bột nghệ đen thường dùng chữa đau bụng kinh, kinh nguyệt không đều, đau bụng lạnh từng cơn, nôn mửa, đầy bụng hoặc làm giảm bầm tím trên da

Biết cách uống tinh bột nghệ không chỉ ngăn ngừa bệnh tật, tăng cường sức đề kháng mà còn giúp bạn sở hữu làn da mịn màng, trắng sáng, vóc dáng thon gọn. Ngược lại nếu uống sai cách có thể gây tắc ruột, thậm chí là tử vong nếu không được phát hiện và điều trị kịp thời.

Có 3 cách uống tinh bột nghệ phổ biến nhất hiện nay gồm

Cách 1: Uống tinh bột nghệ với nước lọc/ nước ấm.

Cách này giúp cơ thể hấp thụ tốt nhất các dưỡng chất có trong tinh bột nghệ, tuy nhiên tốt nhất vẫn là nước ấm dưới 40 độ, không nên dùng nước nóng trên 50 độ C để pha tinh bột nghệ vì như vậy tinh bột nghệ sẽ bị vón cục, mất hết tác dụng.

Cách làm: Hòa 2 thìa cà phê tinh bột nghệ với 200ml nước ấm, uống ngày 2 lần (sáng và tối)

tinh bột nghệ

Cách 2: Uống tinh bột nghệ với sữa tươi.

Cách này sẽ giúp bạn dễ uống hơn vì không cảm thấy vị đắng hay mùi hăng khó chịu của nghệ.

Hòa 2 thìa cà phê tinh bột nghệ với 200ml sữa tươi uống hằng ngày vào buổi sáng và tối

Cách 3: Uống tinh bột nghệ với mật ong.

Hòa 2 thìa cà phê tinh bột nghệ với 200ml nước cùng với ít mật ong sử dụng để uống sáng và tối.

Tùy vào sở thích của mỗi người mà có những cách uống tinh tinh bột nghệ khác nhau. Tuy nhiên với mỗi mục đích sử dụng (giảm cân, tăng cân, chữa bệnh, làm đẹp da..) mỗi cách sẽ có những lưu ý riêng để mang lại hiệu quả cao nhất vừa tránh được các tác động không mong muốn.

Bài viết liên quan

Leave a Comment