cà phê arabicahạt arabicacà phê hạt robusta
tiêu khô
Tiêu khô

Hạt tiêu đen – Cách sử dụng để chữa bệnh hiệu quả

Hạt tiêu không chỉ được dùng làm gia vị mà còn là dược liệu có nhiều tác dụng chữa bệnh như phong thấp, động kinh, đau bụng tiêu chảy, đau dạ dày. Liều lượng được khuyến cáo là 2 – 4 gram mỗi ngày.

Mô tả về cây hạt tiêu

Hạt tiêu là loại gia vị được sử dụng phổ biến trong ẩm thực. Nó giúp tạo ra hương vị cay nồng, thơm ngon cho món ăn. Ngoài ra, hạt tiêu còn là một vị thuốc chữa bệnh trong Đông y. Dưới đây là một số thông tin về đặc điểm của cây, khu vực phân bố, cách thu hoạch, sơ chế và bảo quản dược liệu.

Đặc điểm của cây tiêu

Tiêu là một loại cây thân leo, dài, sống lâu năm. Thân cây mọc cuốn trên cây khác hoặc trên các trụ được dựng sẵn bằng rễ, vỏ ngoài thân cây nhẵn, không chứa lông tơ.

Lá cây hạt tiêu có hình dáng tương tự như lá trầu không nhưng thuôn dài hơn. Từ các kẽ lá đâm ra hai nhánh, một nhánh mang quả và một nhánh để chứa các chất dinh dưỡng phân bổ nuôi quả cũng như các bộ phận khác của cây. Hoa mọc thành cụm hình đuôi sóc, có cụm dài cả gang tay.

Quả tiêu hình cầu nhỏ, mỗi chùm có đến 20 – 30 quả mọc chi chít nhau. Ban đầu quả có màu xanh lục, sau đó già đi và từ từ ngả vàng rồi chuyển sang màu đỏ khi chín. Quả mang một hạt duy nhất được bao bọc bên trong lớp vỏ mỏng.

Cách sử dụng hạt tiêu đen để chữa bệnh.

Trị ho

Bỏ một vài hạt tiêu đen, một ít hạt jeera và một

vài miếng đá muối vào bát. Trộn 3 loại này và

ngậm trong miệng. Bài thuốc này giúp trị ho gà

cũng như những cơn ho liên tục.

tiêu

Loại bỏ sốt

Bỏ một vài hạt tiêu và 1 thìa đường vào bát. Cho thêm nước, trộn đều và dùng. Bài thuốc này

giúp loại bỏ sốt.

Trị cảm lạnh

Cho một vài hạt tiêu đen vào cốc sữa. Thêm một nhúm bột nghệ khuấy lên và uống. Loại nước

này sẽ giúp trị cảm lạnh, chống các bệnh truyền nhiễm.

Chữa bệnh về răng

Nghiền hạt tiêu đen thành bột và thoa bột này lên nướu răng. Loại gia vị này có thể hỗ trợ điều

Trị đau răng khôn

Cho 1 thìa bột hạt tiêu đen vào bát. Bỏ 1 thìa mật ong và trộn thành một loại hỗn hợp. Mát-xa lợi

với hỗn hợp này nếu bạn đang bị đau răng khôn.

Tăng cảm giác thèm ăn

Bột hạt tiêu đen có thể làm tăng cảm giác thèm ăn của bạn. Hãy cho một chút hạt tiêu vào cốc

sữa bơ. Uống loại đồ uống này 2 lần/ngày để làm tăng sự thèm ăn của bạn.

Miệng khô

Miệng khô là tình trạng thường gặp khi bạn bị mất nước. Để thoát khỏi tình trạng này hãy bỏ vài

hạt tiêu đen vào nước và uống. Cách này sẽ giúp bạn tránh mất nước.

Tốt cho não

Hãy cho hạt tiêu đen vào thực phẩm của bạn vì loại gia vị này có tác dụng như một loại thuốc bổ

não. Thuộc tính của nó giúp cải thiện sự tập trung và kỹ năng vận động.

Tốt cho mắt

Trộn 1 thìa bột hạt tiêu, 1 thìa mật ong và 20ml sữa. Uống loại hỗn hợp này vào sáng sớm có thể

giúp cải thiện thị lực.

Trị chứng khó tiêu

Nếu bị khó tiêu hãy bỏ vài hạt tiêu đen vào nước uống. Bạn cũng có thể bổ sung thêm vài hạt

jeera.

Hỗ trợ giảm cân

Bất cứ loại gia vị nóng nào cũng đều có tác dụng giảm cân. Hãy thêm loại gia vị thơm ngon này

vào chế độ ăn hàng ngày của bạn để giảm cân nặng dư thừa.

Trị dị ứng

Đun một nồi nước sôi, cho một vài hạt tiêu đen, hạt tiêu trắng và một chút đường, cũng có thể

thêm một chút gừng. Uống loại nước này sẽ giúp trị dị ứng. Nếu tình trạng kéo dài bạn cần đi khám bác sĩ.

Long đờm

Hạt tiêu đen giúp làm loãng đờm khô mắc kẹt trong đường hô hấp. Bạn cần nhâm nhi nước tiêu

nóng để làm dịu hơi thở.

Bài viết liên quan

Leave a Comment